バリスタ入門

カプチーノを運んでくる店員さんが、どこのカフェでも何かこう、誇らしげだよなあと前から思っていたのだけど、カプチーノ作りは泡のバランス加減や温度など、とてもむずかしいのだよとおしえてもらって、すごく納得した。
カプチーノに描いてある絵は最初からスティックで描くのだと思ってたけど、注ぎながら模様を作るんだって。って常識？みんな知ってるのかな。エスプレッソマシーンがおうちにあったら楽しいだろうなー。というわけで、未だ桜が咲いている場所に行ってきました。マイナスイオンを充電してきました！