最近、人生で一番ってほど料理にハマっていて、週末はタイ料理を作った！週末だけがんばるってとこがサラリーマンのにわか料理のようですが…。うーん、でも、しばらくベリーダンスを通して「体の外側からキレイに」というのを訴求する仕事をしてきた気がするんですが、最近は「内側から」というのも気になる。食品の栄養素とか、研究しちゃってる自分がいる。へんな話、電車に乗っていてひどくくたびれた皮膚とたるんだ脂肪（大変失礼！）のサラリーマンのおじ様なんかを間近で見ると、「この人も、生まれた瞬間はピカピカの肌の赤ちゃんだったんだよな〜」とか考えちゃうわけです。どのタイミングで、どういう過程を経て、このようになったのか。もししっかり運動をして、正しい栄養素を摂れば、何かが変わっていたのではないか！？ 偶然乗り合わせた花粉症用のデカマスクをした謎の女（私）に妄想をめぐらされて、おじ様もさぞ迷惑でしょうが（おじ様！すみません！）、摂取する食品と運動でヒトの劣化は防げるのではないか？と真剣に考えている今日このごろです。それは一般的に言われていることだけど、実践するとなると難しいことだよね。しばらく突き詰めて行きたいです。
上の写真は生まれてはじめて作った青パパイヤのサラダ、ソムタム。パパイヤは酵素が含まれていて抗酸化にもなる。ここ最近はビタミンと良質の油分摂取のためにアボカドを毎日食べていたりと野菜ブーム。北海道から大量に水菜を送ってもらったので、明日からもビタミン摂取していきたいです！
今日から3月。早いものです。日々楽しく、しっかり過ごして行きたいものです〜！
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